copertina di Wytwórnik kulinarny
Katarzyna Bogucka, Szymon Tomiło

Wytwórnik kulinarny

Books & Seeds › menzione
Polonia, Wytwórnia, 2014
Isbn: 9788364011092  
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Una cucina è il punto di partenza di questo libro che lascia molti spazi bianchi all’interpretazione di chi legge e alla possibilità di intervenire nella realizzazione stessa del libro. Il lettore pagina dopo pagina è chiamato tramite le attività che è invitato a compiere, a diventare protagonista di luoghi, azioni, scelte legate al cibo, dall’allestimento della tavola e della convivialità, all’acquisto, alla coltivazione. Le situazioni proposte nelle grandi pagine si prestano a essere personalizzate e a divenire per ogni lettore, attraverso il fare, una sorta di riflessione attorno agli aspetti relativi all’esperienza del cibo che quotidianamente ci toccano.