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Cronologia di
Bologna dall'Unità ad oggi





1900

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La Buton

Il marchese Filippo Sassoli dé Bianchi rifonda la distilleria di liquori Buton, nata negli anni della Restaurazione dal sodalizio fra il reduce napoleonico Jean Buton e Giacomo Rovinazzi, pasticcere sotto il portico del Pavaglione. La Buton partecipa nel 1900 all'Esposizione Universale di Parigi con un fastoso chiosco in stile liberty, premiato con medaglia d'oro.

Fonti della notizia:

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Approfondimenti:

Archeologia industriale in Emilia Romagna Marche, a cura di Giorgio Pedrocco e Pier Paolo D'Attorre, Cinisello Balsamo, Silvana, 1991, p. 21 (foto del chiosco all'Esposizione di Parigi)


Aldo Berselli, I protagonisti dello sviluppo industriale, in Bologna 1937-1987. Cinquant'anni di vita economica, Bologna, Cassa di Risparmio in Bologna, 1987, p. 127
Gio. Buton & C. Un'azienda tra storia e cronaca, testo di Paola Emilia Rubbi, Bologna, Calderini, 1982
Guida culturale industriale commerciale artigianale e turistica di Bologna e provincia, a cura di Renato Coppe, Bologna, Aniballi, 1988, p. 204 sgg.
Trent'anni di fotografie Villani a Bologna. 1920-1950, coordinamento editoriale di Sandra Mazza e Nazario Sauro Onofri, Bologna, Cappelli, 1988, (foto) pp. 196-198
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