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1900 |
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La ButonIl marchese Filippo Sassoli dé Bianchi rifonda la distilleria di liquori Buton, nata negli anni della Restaurazione dal sodalizio fra il reduce napoleonico Jean Buton e Giacomo Rovinazzi, pasticcere sotto il portico del Pavaglione. La Buton partecipa quest'anno all'Esposizione Universale di Parigi con un fastoso chiosco in stile liberty, premiato con medaglia d'oro.Fonti della notizia:› consultaApprofondimenti:Archeologia industriale in Emilia Romagna Marche, a cura di Giorgio Pedrocco e Pier Paolo D'Attorre, Cinisello Balsamo, Silvana, 1991, p. 21 (foto del chiosco all'Esposizione di Parigi) Aldo Berselli, I protagonisti dello sviluppo industriale, in Bologna 1937-1987. Cinquant'anni di vita economica, Bologna, Cassa di Risparmio in Bologna, 1987, p. 127 Gio. Buton & C. Un'azienda tra storia e cronaca, testo di Paola Emilia Rubbi, Bologna, Calderini, 1982 Guida culturale industriale commerciale artigianale e turistica di Bologna e provincia, a cura di Renato Coppe, Bologna, Aniballi, 1988, p. 204 sgg. |
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